全家創新甜點品牌minimore!鮮乳泡芙、檸檬塔、千層蛋糕夯賣 限時2件69折

全家瞄準甜蜜商機,22日起推新甜點品牌「minimore」,打造24小時、4100間規模的全臺最大甜點專賣店。(陳俊吉攝)

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22日至4月18日到全家買指定中杯以上咖啡品項,即可用半價加購甜點。(陳俊吉攝)

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minimore明星商品包含法式千層蛋糕(左起)、法式檸檬塔、鮮乳脆皮泡芙,多種選擇滿足不同客羣喜愛,42元起。(陳俊吉攝)

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軟萌甜點吸睛又療愈,據經濟部調查,臺灣甜點市場一年高達150億元,看好逾7成上班族習慣每天來份下午茶充電,擁有自營甜點專業產線的全家便利商店,22日起推新甜點品牌「minimore」,由鮮乳皮泡芙、法式檸檬塔、法式千層蛋糕領軍,有望讓今年甜點業績翻倍成長。

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全家觀察,儘管前2年疫情影響讓民衆少出門,但甜點銷售仍逆勢成長,去年業績更爆增超過4成,平均每4秒就有1位消費者購買門市甜點,推估除了民衆喜食甜點放鬆身心外,也因全家4100店多通路及逾百款特色甜點等優勢深獲青睞。此次新品牌minimore主打品包含外酥內嫩、以鮮乳坊桂芳牧場鮮乳打造的「鮮乳脆皮泡芙」,餡料飄濃濃奶香,去年首月登場就熱銷超過12萬顆。

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minimore也推隨買預約取,品項包含「法式千層蛋糕8吋」,濃郁乳香搭滑順香草鮮奶油,29日至4月18日2入特價960元。(全家提供)

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全家攜手臺酒推出「白蘭地葡萄餅乾三明治」,將浸泡臺酒玉山白蘭地的葡萄乾融入奶油乳酪內餡,層次豐富,45元。(陳俊吉攝)

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緊接着是熱賣8年的「法式檸檬塔」,以檸檬原汁調製的酸甜檸檬餡,搭優格製成蕾雅慕斯,每月熱銷超過20萬個,表現同樣驚人。而「法式千層蛋糕」運用細緻餅皮與鮮奶油內餡,堆疊甜而不膩層次,現也推原味及抹茶風味;此外,全家也導入日本門市熱銷破千萬顆的「餅乾三明治」型態,攜手臺酒推出「白蘭地葡萄餅乾三明治」,將浸泡臺酒玉山白蘭地的葡萄乾融入奶油乳酪內餡,豐富味覺饗宴。

歡慶新品牌搶市,全家22日至4月4日推minimore品項任選2件69折,或與中杯以上Let’s cafe咖啡搭配享甜點半價;適逢25日補班日,加碼於會員APP「隨買跨店取」推可可泡芙蛋糕3入88元的單日7摺好康,同時minimore將在當天推街頭快閃應援活動,分別於中山民權店、北盛店、忠孝光復店派出甜點特派員,只要當日上班時間8點30分與午餐12點兩時段捕捉到特派員身影並上傳社羣分享,就可免費獲限量甜點。

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